Supervisor de Alimentos y Bebidas - Paseo Metrópoli

Cinépolis te invita a vivir la mejor película de tu vida formando parte de una de las empresas más importantes a nivel Global.

Nos encantaría que puedas formar parte de nuestro gran equipo como: Supervisor de AyB Paseo Metrópoli.

Requisitos:

Estudiante universitario de Administración, Hotelería o carrera afín.

Manejo de paquete Office (Excel, Word).

Conocimiento en manejo de inventarios, manejo de personal, atención al cliente, conocimientos en administración y Manejo Higiénico de Alimentos (MHA)

Un año de experiencia.

Funciones:

Apertura el área de alimentos, asegurando los insumos para la operación de las unidades de negocio, así mismo habilitar e inhabilitar puntos de venta, conforme a formatos establecidos.

Entregar y retirar fondos, a personal para que pueda atender al cliente en su punto de venta asignado.

Revisar diariamente la limpieza del área; así como la manipulación correcta de los alimentos.

Ejecutar planes de acción para el alcance de indicadores del negocio, mantener niveles de servicio adecuados de acuerdo con el estándar de Mystery Shopper y POPCORN.

Recibir abastecimientos de almacén, revisando y acomodando el producto.

Cumplir con la documentación administrativa (Bitácoras).

Manejar y llevar el control diario de inventarios de sub-almacén en el área de dulcería y alimentos.

Liderar el equipo de dulcería en todo momento, para que los procesos se ejecuten correctamente y los colaboradores cumplan constantemente con la Técnica de Venta; estableciendo metas de ventas para cada cajero.

Atender quejas y comentarios de clientes internos y externos. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad
1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 65 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan